Conectando Puntos

Episodio 63: Inventando el CRISPRcefa


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Seguimos a pie del verano acercando cosas que nos llaman la atención. Iniciamos el episodio hablando de biohacking y trasplantes fecales, y continuamos hablando de hábitos de consumo y nutrición. Y es que cada vez más somos lo que comemos y puede que lo que conectamos. ¿Nos acompañas este verano?
 
Para contactar con nosotros, podéis utilizar nuestra cuenta de twitter (@conectantes), Instagram (conectandopuntos) o el formulario de contacto de nuestra web conectandopuntos.es. Nos podéis escuchar en iVoox, en iTunes o en Spotify (busca por nuestro nombre, es fácil).
 
Estos son los enlaces a los temas comentados en el episodio:

* El episodio en el que hablamos del japonés que se hizo una colonoscopia a sí mismo.
* Abrimos con la noticia del biohacker Josiah Zayner y sus hazañas entre las que se encuentran trasplante fecal casero,  la creación de una cerveza que brilla en la oscuridad y la modificación de su propio genoma, creando su propia guía de automodificación genética. Finalmente ha sido acusado de practicar medicina sin licencia.
*  Hablamos de un estudio muy interesante sobre nutrición y hábitos de consumo a partir de los datos de las facturas de supermercados.
* Parece que el consumo de ultraprocesados aumenta un 62% el riesgo de muerte.
* En El Comidista nos cuentan que comer sano no es más caro.
* Recomendamos seguir a Marian García y su nuevo libro El Jamón de York no existe, Aitor Sánchez de Mi dieta cojea, Carlos Ríos del movimiento Realfooding, Gabriela Uriarte y su libro Sin dieta para siempre, y Juan Revenga y su blog El nutricionista de la general.
* Y el libro recomendado de la semana es Todos somos un poco raros: el auge de las comunidades y el fin de lo normal, de Seth Godin.

 
Esta semana nuestro patrocinador es Healthcare Creators que presenta los I Premios Healthcare Creators. Los únicos premios dedicados a los creadores independientes de contenidos en salud. Tienes toda la información en este enlace. No olvides que el plazo de nominaciones estará abierto hasta el 6 de septiembre.
 
Créditos del programa

* Intro: Stefan Kanterberg ‘
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Conectando PuntosBy Chema Cepeda & Miguel Angel Mañez

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