Descripción del Episodio 7: 

En este episodio de "Smoke Break," el anfitrión Mike Hernández aborda la importancia primordial de los protocolos de seguridad y el cumplimiento normativo para subgerentes de tiendas de conveniencia. Aprende estrategias prácticas para crear un entorno seguro tanto para tu equipo como para tus clientes.

Notas del Programa:

Segmento 1: Seguridad Alimentaria

• Control de temperaturas
• Principio FIFO
• Almacenamiento adecuado
• Rotación de productos
• Verificación de fechas

Segmento 2: Seguridad Física

• Prevención de accidentes
• Manejo de derrames
• Pasillos despejados
• Salidas de emergencia
• Iluminación adecuada

Segmento 3: Procedimientos de Emergencia

• Protocolos en casos críticos
• Simulacros de práctica
• Sistemas de seguridad
• Manejo de efectivo
• Botones de pánico

Segmento 4: Mantenimiento Preventivo

• Equipo de protección personal
• Inspecciones periódicas
• Documentación
• Identificación de riesgos
• Mejora continua

Desafío del día: Identificar tres peligros potenciales en la tienda Punto clave: La seguridad requiere atención y práctica constantes

Duración: 5-10 minutos Etiquetas: #SeguridadTienda #ProtocolosEmergencia #CumplimientoNormativo #GestiónRiesgos #LiderazgoSeguro