Gabriel Salazar es un ejemplo de persona que refleja la esencia de compasión por la naturaleza y medio ambiente. A través de su proyecto y empresa Biorgani, ha logrado crear un sustituto del plástico común, creando un polímero biodegradable. El nos cuenta que lo logra a través de encontrar su pasión y luego mezclarla con una oportunidad de negocio, la cual es noble, ética y con objetivos claros.