No dia mundial do Hambúrguer um bate papo sobre essa verdadeira iguaria da culinária mundial! História, proporção ideal para montar seu blend, dicas de preparação de molhos e acompanhamentos! Sabia que tem Hambúrguer de inseto?! Na Suíça?!?! Na nossa áudio receita: dicas de blends e ainda o passo a passo para fezer um pão de brioche caseiro para seu Hambúrguer.

Confira ainda super dicas de conteúdos (filmes/séries/livros/canais) ligados à gastronomia e de produtores locais que oferecem ingredientes de primeira para suas receitas!

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Participantes: Cristiano Romanelli, Fabiana Calais, Fábio Arruda e Leonardo Abreu.