Keď porovnávam svoje detstvo s detstvom svojich detí, vždy premýšľam o tom, ako sme jedli, keď sme boli mimo domova. Neboli to hamburgery ani pizza v pizzerii, ale sendvič s nátierkou alebo rožok s rezňom a uhorkami. Keď sme išli do obchodu, kúpili sme si rožok a to stačilo, žiadne sladkosti ani bagetky. 

Rýchle občerstvenie sa za posledných 20 – 30 rokov stalo neoddeliteľnou súčasťou nášho života. Odchod z domu neznamená, že budeme hladovať, práve naopak, skutočnosť, že si môžeme na každom rohu rýchlo kúpiť niečo na jedenie, je obrovská zmena.

V tejto epizóde by som chcel zaspomínať na rýchle občerstvenie, ako som ho poznal v detstve, a dúfam, že sa ku mne vo svojich spomienkach pridáte.