🍺 🍻 Philippe Aubry, l'animateur du balado "Histoire d'Un Nord", nous parle de la Route 8 et de la microbrasserie du même nom. Au cœur de Saint-Eustache, la cabane à sucre Constantin s'est lancée il y a quelques années dans l'aventure du brassage. Forte de son expérience dans le sirop d'érable, l'accueil chaleureux et la bonne cuisine, la famille Constantin a décidé d'ajouter la cervoise à sa longue liste d'hospitalité. Parler de la Route 8, c'est bien sûr aussi parler de Saint-Eustache et des Laurentides.

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