I contenuti di questo podcast sono stati realizzati dalla classe 3E dell'ITT Marco Polo. Il podcast è stato creato all'interno del laboratorio"Equonomia," condotto da Federico Calò Carducci, educatore e attivista del Movimento per la Decrescita Felice, con la facilitazione di Monica Fagioli, docente di sostegno. Questo progetto risponde al bisogno di affrontare la crisi ecologica e sociale dei nostri tempi e si pone come obiettivo la conoscenza approfondita dei meccanismi e delle ragioni che regolano la nostra economia, la produzione e i consumi dei beni a partire da quelli di prima necessità. Il progetto si è svolto in tre incontri, ogni incontro su un tema diverso. Abbiamo parlato di alimentazione, abbigliamento, energia & tecnologia. A conclusione del percorso, la classe ha svolto una ricerca sul settore della pelletteria in Toscana, realizzando delle interviste e degli approfondimenti sull'impatto economico-ambientale della produzione e consumo della pelle che sono state registrate a Firenze.Le interviste sono state registrate nei seguenti ambiti e su questi temi secondo questo ordine:1) Mercato di San Lorenzo; 2) Pelletterie artigianale; 3) Negozi di fast fashion; 4) Online shopping; 5) Negozi di brands di lusso.
La classe ha anche creato una presentazione a coppie a partire dalla domanda "Come si fa il formaggio?" che ha animato il primo incontro del laboratorio.