16: Éric l’Enverdeur Ménard

Éric est passionné d’enjeux de société, notamment ceux entourant l’alimentation et la consommation. Titulaire d’un baccalauréat en communication et d’un double-diplôme de maîtrise en gestion de l’environnement, la lutte au gaspillage alimentaire est sa spécialité.En plus d’être blogueur, il est aussi conférencier, chercheur indépendant et coordonnateur du RÉGAL - Réseau contre le gaspillage à Montréal qu’il a fondé en septembre 2016. Pour en savoir plus: https://tuvaspasjeterca.com https://www.facebook.com/tuvaspasjeterca/