Um das eigenen Essverhalten zu reflektieren kann es hilfreich sein ein Ernährungstagebuch zu führen. Doch es kann auch mit Risiken verbunden sein. Wie etwas eine sehr detaillierte Dokumentation des Essverhalten bis hin zu einer Sucht die Ernährung bis ins kleinste Detail zu dokumentieren. Erfahren in dieser Episode ob ein Ernährungstagebuch sinnvoll oder nur Zeitverschwendung ist. 

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