Cueva del Hierro es el nombre de un pequeño pueblo de la serranía de Cuenca cuyo topónimo deriva de la mina que, desde época romana e incluso antes, sirvió para extraer unos de los minerales de hierro más apreciado: la siderita. Hoy nos vamos de Escapada hasta allí para conocer la Mina Romana de Cueva del Hierro.