ผัก ผัก ผัก ชาวเสียงสนุกชอบกินผักอะไรกันบ้างจ๊ะ นอกจากจะกรอบอร่อยแล้ว ผักยังเป็นอาหารที่มีวิตามินและแร่ธาตุสูงมาก ๆ เลย แต่ว่าก็มีข้อควรระวังสำหรับผักบางชนิดเหมือนกันที่แม้จะมีประโยชน์แต่ก็จะดีกว่าถ้าเรานำมาทำให้สุกเสียก่อนที่จะกิน และแน่นอน ผักบางชนิดก็สมควรที่จะกินแบบดิบ ๆ มากกว่าเอาไปผ่านความร้อนหรือทำให้สุก เพื่อให้สารอาหารยังคงครบถ้วนเต็มที่ จะมีผักชนิดไหนที่ห้ามกินแบบดิบ ๆ และผักชนิดไหนที่ควรกินแบบดิบบ้าง ไปฟังกันเลย!