Семейный подряд

"Если дело хорошее, оно обязательно даст прибыль": как начинался "Теремок"


Listen Later

Накануне карантина и самоизоляции мы позвали в "Семейный подряд" основателя "Теремка" Михаила Гончарова. Сегодня эта сеть ресторанов русской кухни одна из самых популярных в России. Гончаров учился на четвертом курсе на факультете вычислительной математики и кибернетики, когда придумал (точнее, подсмотрел во Франции) бизнес с блинными киосками. Зачем Гончаров писал Лужкову? Как появился первый киоск "Теремка"? Как влияют на бизнес арендодатели? И умеет ли Михаил сам готовить блины?

  • 6:04 — С чего начиналась сеть "Теремок"?
  • 11:45 — О спросе на блины и конкурентах
  • 18:15 — Об отношениях с арендаторами
  • 21:25 — О возможной продаже "Теремка", личных недостатках и сожалениях
  • Этот выпуск мы сделали вместе с продюсером и редактором Марией Погребняк, звукорежиссером Владимиром Чистяковым, а музыку для нас написал Илья Аржадеев.

    ...more
    View all episodesView all episodes
    Download on the App Store

    Семейный подрядBy TASS


    More shows like Семейный подряд

    View all
    По карману by TASS

    По карману

    0 Listeners

    20 вопросов Владимиру Путину by TASS

    20 вопросов Владимиру Путину

    1 Listeners

    Куинджи охрип by TASS

    Куинджи охрип

    3 Listeners

    ТАСС. События дня by TASS

    ТАСС. События дня

    0 Listeners

    Самый крайний by ТАСС

    Самый крайний

    0 Listeners

    Переговоров не будет by TASS

    Переговоров не будет

    0 Listeners