Ces protéines, qui sont d'origine végétale ou cultivée en laboratoire, sont de plus en plus populaires. Le marché mondial des protéines à base de plantes pourrait atteindre une valeur de 182 milliards $ en 2035. Gérald Fillion fait le tour de la question avec Sofia Condes, responsable de la sensibilisation des investisseurs pour FAIRR Initiative à Londres.

Est-ce que les substituts de viande vont conquérir le monde?

Parce que l'économie est partout, au cœur de nos vies et de nos débats, il faut aller droit au but pour mieux comprendre les questions socioéconomiques. Gérald Fillion et ses invités vous expliquent ce que vous devez savoir sur des sujets qui vous touchent réellement et qui ont une incidence sur votre quotidien.

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Le Parti québécois ne perd pas de temps après son arrivée au pouvoir en septembre 2012 : il met rapidement en place une série de réformes. Le nouveau ministre des Finances, Nicolas Marceau, se retrouve sous les feux de la rampe avant même le dépôt de son premier budget. Sa décision d’éliminer la taxe santé et celle de hausser les impôts des plus fortunés font réagir. Il raconte à Gérald Fillion les défis qu’il a rencontrés au sein d’un gouvernement minoritaire. 

Dans la peau de Nicolas Marceau

Tous les épisodes de Question d'intérêt sont maintenant en exclusivité sur l’application gratuite Radio-Canada OHdio.

Monique Jérôme-Forget est au cœur du gouvernement libéral de Jean Charest depuis son élection en 2003. Déjà présidente du Conseil du trésor, elle hérite d’une nouvelle responsabilité en avril 2007 : gérer le budget du Québec. À l’aube de la pire crise financière depuis le krach boursier de 1929, comment le Québec et sa ministre des Finances ont-ils traversé la tempête? Dans ce premier épisode de notre série « Dans la peau du ministre des Finances », Monique Jérôme-Forget explique à Gérald Fillion comment elle a vécu ces événements de l’intérieur.

Dans la peau de Monique Jérôme-Forget

L’art visuel semble parfois inaccessible. Les ventes aux enchères qui font les manchettes sont toujours spectaculaires et les prix… exorbitants. Toutefois, dans le marché de l’art, il peut aussi y en avoir pour tous les goûts. Le spécialiste et collectionneur Paul Maréchal explique à Gérald Fillion comment naviguer dans ce monde méconnu et prestigieux. 

Comment mettre un prix sur l'art?

De Netflix à ICI Tou.tv Extra, en passant par Crave, Club Illico, Spotify ou les autres, les plateformes de diffusion se multiplient. Chaque fois qu'on s'abonne, ce sont quelques dollars qui s'envolent de notre compte en banque. Au bout du compte, ça peut coûter très cher. Y a-t-il une limite à l'économie de l'abonnement? Ou est-ce que ça ne fait au contraire que commencer? Gérald Fillion pose la question à l'autrice et professeure à l'École des médias de l'UQAM Catalina Briceno.

Est-ce que les substituts de viande vont conquérir le monde?

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