16:10  Tema: Les xurreries de carrer, en perill d'extinció. Entrevista a Mari Ruz, propietària de la Xurreria Càtering. 16:40  Els caps de l'oposició: Iu Forn i Jaume Grau.  17:07  Biblioteràpia, amb David Guzmán. 17:28 Entrevista a Luís Costa, periodista i DJ, autor del llibre "¡Bacalao! Historia oral de la música de baile en Valencia"  18:07  Duel gastronòmic: ostres versus pernil ibèric. Amb Carme Gasull, sotsdirectora de la revista "Cuina", Ricard Salabart, copropietari de Gouthier, distribuidors i restaurant especialitzat en ostres, i Manuel López, afinador de pernils i director de l'espai Reserva Ibèrica. 18:48  El be negre.