✔︎ eスポーツ選手の食事は疲労感の緩和が重要

▶︎ 公認スポーツ栄養士の橋本氏の掲載記事

✔︎ 座位が長い分、高タンパク質や低GIが特徴

▶︎ エネルギー源に加えて、眠気の防止に

✔︎ アメリカでは植物性食品で環境配慮も

▶︎ 新ジャンルの食事文化の研究が進む