ETA BETA del 05/12/2014 - EXPO: IL PROTOCOLO DI MILANO
Ospiti: Carlo Alberto Pratesi, docente di innovazione all'Università Roma3 e researcher del Protocollo di Milano; Valeria Calamaro, AltroMercato; Gennaro Esposito, chef stellato di Vico Equense; Barbara Codan, ideatrice di Genius Food
ETA BETA del 05/12/2014 - EXPO: IL PROTOCOLO DI MILANO
Ospiti: Carlo Alberto Pratesi, docente di innovazione all'Università Roma3 e researcher del Protocollo di Milano; Valeria Calamaro, AltroMercato; Gennaro Esposito, chef stellato di Vico Equense; Barbara Codan, ideatrice di Genius Food