In deze aflevering van Creative Talks gaan we in gesprek met Quincy, foodreviewer en restauranteigenaar. We praten over het succes van zijn restaurant en hoe content daar een grote rol in heeft gespeeld. Quincy deelt hoe hij zijn bereik en invloed heeft ingezet om een sterk merk op te bouwen, maar ook hoe de realiteit achter de schermen eruitziet. We hebben het open en eerlijk over ondernemen in de horeca, de financiële kant van het verhaal en waarom zichtbaarheid alleen niet genoeg is zonder een goed plan. Een gesprek over smaak, strategie en slimme keuzes maken.