Julskinka, korvar, sylta och pastejer står på det traditionella svenska julbordet. Men i Livsmedelsföretagens stora julmatsundersökning 2019 svarade en av sex att de skulle äta mindre kött i år än förra julen. Både hälsoskäl och klimatskäl talar för minskad köttkonsumtion, så här får du inspiration till att komplettera eller byta ut en del av julens […]

Inlägget Ett klimatsmartare julbord är serverat! publicerades först på Kunskapspodden.