En svensk bar, med uteslutande svenska råvaror-ett koncept som utmanar i branschen. Inte minst ur det kreativa. Emil Åreng och hans kompanjoner startade baren Facit i Umeå förra året strax innan jul. Efter mer än 15 år inom branschen, prisad över världen, en barikon som hittade till besöksnäringengenom att kasta sig in i  hos hotel Lappland i Lycksele vet Emil vad han vill, och hur rolig och underbar branschen kan vara.

Möt Emil i Norrskenspodden.

Produktion: Poddverandan i Östersund