Henk Buitjes is een 10e generatie visser en hij vist samen met zijn zoon op garnalen met de ZK37 vanuit lauwersoog. In deze aflevering gaan we met Henk in gesprek over zijn achtergrond en over het ondernemen in de garnalenvisserij. Tegen welke zaken loop je aan als ondernemer? Hoe bereid je een bedrijf voor op de toekomst? Dat en meer in deze aflevering.