Avui parlem del malbaratament d’aliments. Malauradament, per a molta gent el malbaratament d’aliments s’ha convertit en un costum: comprar més aliments dels que necessitarem, deixar que les fruites i les verdures es facin malbé o servir porcions més grans de les que ens podrem menjar.
Aquests hàbits sotmeten els nostres recursos naturals a una pressió més gran i perjudiquen enormement el nostre medi ambient. Quan malbaratem els aliments, també ho fem amb tota la seva cadena de producció i distribució, fet que contribueix a l’escalfament global i al canvi climàtic.
Si voleu saber més sobre aquest tema podeu llegir l'article del blog: https://blog.caixa-enginyers.com/evita-el-malbaratament-daliments-amb-aquests-consells/