Cultura Cervecera

Examen Malta. Tema 6. Tecnología Maltera


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Explicación del Tema 6 del examen de Malta y Tecnología Maltera del Máster de Bebidas Fermentadas. Hablando del sistema de malteado al suelo, sistemas automatizados, maquinaria y condiciones. Se recomienda el uso complementario de las diapositivas para ver las estructuras explicadas.

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Cultura CerveceraBy Marc Hernández Macià