Tuvimos el placer de entrevistar a Mario Ramón Magaña Mainero, actual líder del restaurante ''Raiz''.  Conoce las nuevas tendencias gastronómicas, creadas por personas que impulsadas por su espíritu innovador se atreven a desafiar los límites de la cocina .  ¡Descubre que te inspira!  ¡SUSCRÍBETE!  Síguenos en redes sociales Instagram: @expertosenrestaurantes Tik tok : @expertosenrestaurantes