Jean-Sébastien Petitdemange nous emmène à la découverte de la Côte d'Amour, de Saint-Nazaire à Piriac. Il évoque l'histoire de La Baule, célèbre pour sa plage et son développement touristique. La discussion explore également les attraits de la région, tels que Guérande et ses marais salants, ainsi que le parc naturel de Brière, riche en biodiversité. Côté gastronomie, Petitdemange met en avant les produits locaux, notamment les poissons et les recettes inspirées par le chef Éric Guérin.

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