Naast haar beeldend werk schreef Diet van Velzel twee kinderboeken en, in het Engels, een bundel magische en tegelijk realistische verhalen voor volwassenen: Roses are Blue, twelve tales. Ook al is ze vrij nuchter, of juist daarom, maakt ze tijdens het creatieve proces op beeldend en schrijvend gebied geregeld gebruik van overdrijving of verdraaiing, van verkleining of een dosis spot, van glamour en glitter, en van luchtige of rauwe (sprookjes)elementen. Doel: het exploreren van de werkelijkheid en van mogelijkheden, hoe absurd ook.

Diet volgde een letterenstudie, was docent, en werd in de beeldende kunst opgeleid door verschillende beeldende kunstenaars.