「発酵×グルテンフリーの食堂バル「shitsu」大須にオープン。」　2025年10月10日(金)オープン。中区・大須2丁目の「食堂バルshitu」をご紹介します。店主は以前より料理教室を開催し、無添加・発酵・グルテンフリーの料理にこだわってきました。お酒が好きな方も、飲めない方もゆっくり楽しめるラインナップです。