En cuisine - Le podcast

Faire son beurre maison


Listen Later

Fabriquer son propre beurre maison est simple, économique et zéro déchet. Vous n'aurez besoin de pas grand-chose ; une baratte ou un robot de cuisine, ainsi que de la crème liquide entière. Vous pouvez aromatiser votre beurre avec des saveurs telles que curry, miel-cannelle, vanille, safran, etc. Sur le plan de la santé, le beurre est souvent mal compris. Il est riche en vitamine A pour une belle peau, en calcium, en vitamine E. En consommer avec modération est une option plus saine que les margarines industrielles préjudiciables à la santé. Pour terminer cet épisode 17, Candice vous partage sa recette de cake au chocolat. Le gâteau le plus moelleux qu'elle ait réalisé.

  

Merci pour votre écoute  

En cuisine, c'est également une émission radio, en direct tous les samedis  de 8h30 à 10h30 sur www.rtbf.be/vivacité

Retrouvez tous les épisodes d'En cuisine sur notre plateforme Auvio.be 

Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement.    

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

En cuisine - Le podcastBy RTBF