Neste #FALAANGUS, Ana Doralina Menezes, gerente nacional do programa Carne Angus Certificada, comentou sobre a Jornada Técnica Angus, este ano em formato 100% virtual, abordando um pouco da programação da Jornada, que acontecerá nos dias 24, 25 e 26 de novembro, e detalhou o painel da Carne de qualidade, que irá trazer palestras sobre as perspectivas para o mercado de carne premium, e o perfil do consumidor de carne do futuro, além dos painéis sobre genomica e cruzamento industrial.

Esperamos você todas as terças as 11:30 e reprises quartas às 18:15 e quintas às 9:00h na Radiosul.