鶴岡市食文化創造都市推進課の齋藤さん、本間さんにお話を伺いました！在来作物（野菜や果物）のこと、おもてなしの精進料理（質素じゃないやつ！）のこと、鶴岡、庄内地方にまつわるさまざまなお話をお聞きしました。美味鶴岡。

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【おかやま文学創造ラジオ】は、〈おかやま文学フェスティバル〉をもっと盛り上げたい３人（書店員、編集者、市職員）による雑談ポッドキャストです。

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