Cette fois nous partons de Valence en direction de Die, jonction entre la provence et le Vercors : la route traverse vignes, lavandes en fleurs, villages pittoresques... les pins recouvrent les montagnes alentours.

Plus on avance vers notre destiné, plus les falaises deviennent abruptes et laissent place devant nous à un vrai trésor minéral : le cirque d’Archiane dans le Parc du Vercors.

Au cœur de ce cirque, un ruisseau a trouvé son nid et abreuve un hameau. Au bord de son lit : des bassins frétillant de poissons...

C’est la pisciculture de Fannie Romezin et son compagnon Nicolas Vidal, à Treschenu-Creyers dans le Diois.

Nicolas est passionné par l’élevage de truites et Fannie cuisine pour valoriser les truites en produits d’exception.

Visite à la pisciculture, de bassins en bassins, écoutez : la naissance d’une vocation au source de l’eau.

Un podcast du Parc Naturel Régional du Vercors et d’Inspiration Vercors. Une co-création La Souffleuse et Monkey Sound Studio. Production et conception éditoriale : Lorine Le Louvier / Marion Bergeron / Marine Bellier / Prisca Manuel. Montage voix : Emilie Wadelle - Sound design et mixage : Evan Gauter - Musique: Boris Bouillet.