Chocolate em pó, manteiga, leite condensado e granulados de chocolate. Eis uma combinação sem erro ― e um docinho perfeito para angariar recursos para a campanha de Eduardo Gomes, candidato à Presidência da República em 1945 e brigadeiro da aeronáutica. Sim, a criação do brigadeiro, genuinamente brasileiro e indispensável em qualquer festinha infantil, tem uma ligação direta com a política nacional da década de 1940.
O FarofaCast é um podcast que fala sobre alimentação saudável, possível e acessível, sem neuras 🤩
Fontes consultadas para o episódio da semana:
https://origemdascoisas.com/a-origem-do-brigadeiro/
https://www.huffpostbrasil.com/entry/origem-do-brigadeiro_br_5d6eb128e4b011080455b80e
https://www.mundodosdoces.com/a-origem-do-brigadeiro-historia-do-brigadeiro/
https://www.huffpostbrasil.com/entry/origem-do-brigadeiro_br_5d6eb128e4b011080455b80e
https://saborclub.uol.com.br/noticias/almanaque-invencao-do-leite-moca-e-historia-do-brigadeiro-1276.html
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