12% des émissions de gaz à effet de serre du pays sont produites... par des vaches. Le bilan de l'élevage de bovins est principalement dû aux rejets de méthane, un polluant atmosphérique qui contribue au réchauffement climatique. Ce lundi 22 mai, la Cour des comptes a rendu un rapport qui recommande de "définir et rendre publique une stratégie de réduction" car "le bilan de l'élevage bovin pour le climat est défavorable". Faut-il réduire le nombre de vaches en France ? On pose la question à François Pitrel, journaliste environnement à BFMTV.