À l'heure de l'apéro, les alternatives végétales s'invitent sur nos tables... le marché explose, porté par des Français de plus en plus nombreux à vouloir réduire la viande.

Fauxcisson, chiffonnade veggie, bouchées sans viande... tout y est, avec un objectif simple : garder le plaisir, sans la viande.

On a testé pour vous !

Ecoutez Le p'tit phénomène avec Emma Guessel du 04 mai 2026.

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