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Do feijão cultivado pelos povos originários às formas de preparo que atravessaram o tempo, este episódio apresenta a trajetória que levou à feijoada. O prato é abordado como um modo de fazer, marcado pela história social do Brasil. Mais do que receita, a feijoada se afirma como prática coletiva e alimento de celebração.
By Centro Cultural Vale MaranhãoDo feijão cultivado pelos povos originários às formas de preparo que atravessaram o tempo, este episódio apresenta a trajetória que levou à feijoada. O prato é abordado como um modo de fazer, marcado pela história social do Brasil. Mais do que receita, a feijoada se afirma como prática coletiva e alimento de celebração.