Nesta quinta, vamos receber o @felipemottam que dirige as operações e planejamento estratégico da @gshlive, empresa exclusiva de gestão e alimentos e bebidas da ARENA MRV, ALLIANZ PARQUE entre outras arenas esportivas pelo mundo. Vamos trazer para mesa muito deste modelo de serviço gastronômico, do mercado e os desafios da modernização das arenas e o comportamento do público!