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Aujourd’hui dromeadhere vous fait découvrir la ferme de la Freydière (Soyans) : exploitation familiale lancée il y a 11 ans par deux anciens cuisiniers, spécialisés dans l’élevage, la transformation et la vente directe de canard (magret, foie gras, rillettes, confit…), en frais et en bocaux. Tout est produit sur la ferme, de l’arrivée du caneton à la commercialisation, via marchés locaux, magasin de producteurs et boutique fermière. Une aventure où passion, savoir-faire et proximité composent une production rare et artisanale en Drôme
By Aujourd’hui dromeadhere vous fait découvrir la ferme de la Freydière (Soyans) : exploitation familiale lancée il y a 11 ans par deux anciens cuisiniers, spécialisés dans l’élevage, la transformation et la vente directe de canard (magret, foie gras, rillettes, confit…), en frais et en bocaux. Tout est produit sur la ferme, de l’arrivée du caneton à la commercialisation, via marchés locaux, magasin de producteurs et boutique fermière. Une aventure où passion, savoir-faire et proximité composent une production rare et artisanale en Drôme