Este día en ¡Qué tal Fernanda!: la tortilla,  símbolo de la gastronomía mexicana tiene un origen tan antiguo como su ingrediente principal, que los indígenas consideraban más valioso que el oro. El maíz que, según el Popol Vuh, fue la materia prima para moldear y crear a los hombres, tal como en la religión cristiana se habla de la arcilla y de adán.

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