Covid-19 ist ein Gast, den niemand eingeladen hat, der rumpöbelt, das Servicepersonal schikaniert, sich daneben benimmt und alle im Restaurant das Essen verdirbt. Und das Schlimmste ist, man kann ihn nicht einfach rauswerfen, weil er offenbar der neue Boss ist. So erleben gefühlt gerade unzählige Gastronomen ihren Alltag, in dieser beschissenen Zeit! Daher dachte ich mir, solch schwere Zeiten, erfordern deutliche Worte und ich habe mir daraufhin Diana Burkel in den Podcast geholt, um das ganze Thema für euch etwas aufzuarbeiten. Außerdem habe ich allerhand Einspieler von Gastronomen und tollen Menschen besorgt, um diesen schweren Podcast einzigartig und zum Ende hin hoffentlich doch wunderbar positiv zu gestalten. Danke an alle, die dabei waren!

00:00:00 Vorwort

00:01:08 Einspieler Coucoubonheur

00:04:57 Murat (Gründer von Wonder Waffle)

00:07:37 Interview Diana Burkel

00:10:19 Brief an Corona und die Politik

00:19:19 Ärmel hochkrempeln

00:23:30 Probleme,Lösungen & Veränderung

00:32:40 Positive Entwicklungen

00:37:49 Abschluss

00:42:44 Einspieler Gastro & Friends

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