Un manjar en forma de turbante, cuyos secretos comparte Gustavo González Truyols, presidente de la Agrupación Mallorca de San Pedro, en el especial de Contenidos.

La convocatoria a la Fiesta Nacional de la Ensaimada para este fin de semana largo es ocasión que permite recordar la historia del escenario donde se desarrolla, ciudad bonaerense con puerto al río Paraná, impregnada por la cultura proveniente de las islas baleares.