El tema musical “Valsequillo azul” del grupo Taburiente nos habla del municipio de las medianías de Gran Canaria. Y es que a partir del mes de marzo, y dependiendo de las lluvias caídas en invierno, el tajinaste azul luce con todo su esplendor en las montañas altas de Valsequillo. Pero antes, en enero y febrero, el protagonismo es para el manto blanco con el que los almendreros arropan y abrigan al municipio.

El almendrero es un “árbol de vida”. Su leña era muy codiciada en las antiguas cocinas, las cáscaras de su fruto, que se utilizaban antaño para alimentar los hornos de pan, al que daban un aroma especial, y su fruto, la almendra, calmó el hambre de muchas familias en épocas de carestía. Puede, incluso, que a la sombra de un almendrero, más de una pareja se haya declarado su amor eterno.

Pues a este árbol de vida y a su fruto, rinde homenaje este fin de semana el municipio de Valsequillo. En “Lo nuestro” hablamos hoy con Francisco Manuel Atta Pérez, alcalde del municipio.