Stofferls Gast ist der gebürtige Dießener Matti Bauer, der in Landsberg am Lech aufgewachsen ist. Kennen gelernt haben sich die beiden bei den "Strawanzen-Sendungen" fürs BR Fernsehen, die Matti als Regisseur betreut. Bauer studierte Völkerkunde und Portugiesische Philologie an der LMU in München. Als Dokumentarfilmer ist er für die Sendung "Unter unserem Himmel" im BR Fernsehen tätig. In seinem Film "Die Sennerin" hat er über ein Jahr lang eine junge Bäuerin begleitet, die es immer wieder in die Einsamkeit einer Alm zog.