Juillet 1998. Tous les yeux sont braqués sur Zidane et l’équipe de France, qui vient de décrocher son ticket pour la finale de la Coupe du monde. En attendant le coup d’envoi, ce dimanche 12 juillet au Stade de France, la fête est partout. Dans chaque ville, sur chaque place de village, drapée de bleu-blanc-rouge. à ce même moment, dans un petit local de Saint-Geniez, il en est un qui vit ses premiers pas de brasseur. Dans l’effervescence nationale, les tout premiers fûts de la bière d’Olt coulent dans les bars du village. La Brasserie d’Olt est née, en fanfare.

Tandis que la France ne compte alors, qu’une poignée de brasseries artisanales, Sébastien Blaquière arrive avec l’âme d’un pionnier, qu’il revendique aujourd’hui, parce qu’il se souvient avoir débroussaillé le chemin à mains nues. Vingt-sept ans plus tard, plus de vingt micro-brasseries ont fleuri en Aveyron à ses côtés.

De son flair précurseur, de la concurrence locale qu’il a longtemps attendue, de son influence japonaise qui l’a poussé à aller voir du pays pour s’imprégner d’autres cultures avant de revenir entreprendre au bercail, de la difficulté de recruter à la campagne, qui n’entache pas pour autant son attachement viscéral à son village natal : dans cet entretien, nous avons cheminé entre tous ces sujets. Et puis j’ai aussi appris que l’alcool, lui, il n’y tient pas outre-mesure, que la personnalité de Marie Talabot, figure de la cité marmotte au XIXe siècle, l’accompagne depuis l’enfance, et que les Parisiens ont été les premiers à croire en son breuvage. Bonne écoute !

📚 Pour aller plus loin :

-          Marie Talabot, une biographie de Louis Mercadier (éditions de Borée)

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Cinq minutes, c'est le temps d'une pause café ou d'un saut chez le boulanger. Cinq minutes, c'est le mini-format de Finta! que je vous propose "par le fenestrou".

Cinq minutes pour vous donner un aperçu du dernier épisode de Finta! pour vous inviter à finter même si vous êtes pressé, même si vous hésitez, même si vous ne savez rien de l'invité. Cinq minutes pour piquer votre curiosité ! 

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Existe-t-il des filtres ruraux et des filtres urbains, quand il s'agit d'aborder les violences sexistes et sexuelles, l'éducation à la vie affective et sexuelle, l'émancipation des femmes ? Parle-t-on différemment dans des milieux d'interconnexions fortes, quand tout le monde se connaît ? C'est le point de départ de ce nouvel épisode de Finta! avec Manon Espitalier.

Dans une première vie, elle était à Lyon, se destinait à une carrière de commerciale déjà bien amorcée. Mais de cette vie-là, dans le secteur industriel, Manon Espitalier n’en a fait qu’un tour. Revenue à son Aveyron natal, celle qui a toujours rêvé d’entreprendre, a placé son engagement pour l’émancipation des femmes au cœur de son entreprise. Voilà Poppy, en référence aux coquelicots qu’elle effeuillait dans son enfance.

Poppy est née sous la forme d’une boutique en ligne, référençant l’essentiel des produits pour l’intimité féminine. Mais très vite, le coquelicot a semé de nouvelles graines. Dans des collèges, dans des lycées, en entreprise, auprès de collectivités territoriales, comme bénévole avec le Planning familial ou avec son entreprise : Manon Espitalier a développé des formations pour s’outiller face aux violences sexistes et sexuelles, pour éduquer aux enjeux de la vie affective et relationnelle. Aux côtés d’associations bien installées sur le territoire, elle fait partie de celles qui font sauter les derniers verrous, déconstruisent les tabous, et essuient quelques méchants plâtres au passage.

💥 Pour aller plus loin, Manon Espitalier a concocté, spécialement pour les auditeur.ices de Finta! un guide de ressources essentielles : il est ici.

Et c’est parce que sa voix porte désormais, en Aveyron, qu’il m’a semblé nécessaire de l’entendre ici, au micro de Finta ! pour boucler un triptyque d’épisodes, comme il est coutume en mars, dédié aux femmes, leurs représentations et leurs luttes. Bonne écoute !

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C’est une filière qui accueille, en Aveyron comme ailleurs, entre 90 et 95% de filles. Bac pro Sapat, comme soin à la personne et animation du territoire. Ces jeunes femmes font partie de celles qui tiennent la campagne, si vous avez écouté l’épisode de Finta ! avec la sociologue Sophie Orange.

Elles prennent à bras le corps des métiers bien peu valorisés qui font tenir le lien social en ruralité, que ce soit auprès des enfants, des personnes en situation de handicap, ou des personnes âgées. Avec toutes leurs casquettes, plus ou moins bénévoles, elles pallient l’affaiblissement de services publics sur lesquels reposaient la solidarité et la sociabilité.

DANS TA BANDE ! Pour expérimenter des formats de Finta! plus collectifs, laissant la place à des sujets qui nous lient et des tranches de vie qui nous rassemblent, j’ai choisi de laisser traîner mes micros parmi les élèves de Terminale Sapat du lycée Beauregard de Villefranche-de-Rouergue.

La première fois que je les ai rencontrées, dans le cadre d’un projet scolaire visant à animer le territoire, elles s’apprêtaient à accueillir l’un des photographes français les plus réputés au monde, Yann Arthus-Bertrand, qu’elles ont convaincu de venir pour photographier des Villefranchois et des Villefranchoises. Dans l’ombre de cet incroyable projet scolaire, ce sont leurs trajectoires à elles qui m’ont intéressée, avec leurs doutes, leurs envies, leurs nœuds d’orientation, leurs questions et leurs mots. Alors, je suis retournée plusieurs fois les voir. Et voici leur histoire, à plusieurs voix.

🙏

Merci à Sylvie Bosc, pour ses photos. Ainsi qu'à Nawel, Rayssa, Candice, Eva, Emma, Ambre, Mariata et Clément, ainsi qu’à leur professeur, Marc Aumon, et à la direction du lycée d’avoir laissé entrer mes micros dans ce projet. Si vous ne l’avez pas encore fait, je vous conseille vivement d’écouter le précédent épisode de Finta ! avec la sociologue Sophie Orange, autrice du livre « Des femmes qui tiennent la campagne », qui résonne en tous points avec cet épisode.

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Elles sont infirmières, coiffeuses, aides à domicile, cantinières, secrétaires de mairie, institutrices, assistantes maternelles, auxiliaires de vie scolaire, esthéticiennes, aides-soignantes… On les retrouve dans les associations de parents d’élèves, le bureau des clubs sportifs, les bibliothèques municipales. Si l’on vit à la campagne, ce sont autant de visages qui nous viennent à l’esprit.

A travers tous ces rôles qu’elles endossent, parfois bénévolement et quasi-systématiquement sans une reconnaissance digne, qu’elle soit financière ou symbolique, ces femmes tiennent la campagne. Elles œuvrent à raccommoder un lien social fragilisé par la disparition de lieux de sociabilité et l’effritement des services publics en ruralité. Ce sont elles qui sont au cœur de l’enquête menée par les sociologues Sophie Orange et Fanny Renard, et ramassée dans le livre « Des femmes qui tiennent la campagne », paru en 2022 aux éditions La Dispute.

Dans leur spectre : des jeunes femmes, âgées de 20 à 30 ans, longtemps restées dans un angle mort de la sociologie rurale. Loin d’adopter un regard misérabiliste, les sociologues démontrent que les trajectoires locales de « celles qui restent » ne sont pas synonymes d’un manque d’ambition. Bien que ces jeunes femmes puissent être freinées dans leurs aspirations, et que ces mêmes aspirations puissent être minutieusement façonnées pour répondre aux besoins du territoire, notamment en les poussant vers les métiers du soin, les jeunes femmes mobilisent de puissantes ressources pour assoir leur indépendance, et même des formes de résistance.

Mais, à trop tirer sur la corde en mobilisant des compétences prétendument féminines et « naturelles », ce travail enduré par les femmes n’est jamais reconnu, considéré comme « normal », ayant toujours existé. Avec le risque de les user irrémédiablement, et de voir vaciller l’équilibre social qu’elles maintiennent coûte que coûte.

Pour mieux comprendre cette enquête sociologique, je suis allée à la rencontre de Sophie Orange, à l’université de Nantes. C’est l’entretien que je vous propose d’écouter au micro de Finta ! en ce 8 mars 2025, journée internationale pour les droits des femmes. Pour commencer, j’ai demandé à Sophie Orange quel lien la reliait, elle, à la campagne.

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Retrouvez l'épisode avec Hervé Busset en intégralité sur Finta!

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Dans la famille des chefs étoilés en Aveyron, Hervé Busset fait figure de discret. On ne connaît pas forcément le visage de celui qui a décroché une étoile pour Conques, et encore moins sa voix. Lui assume pleinement sa soif de liberté, sa tendance solitaire, presque sauvage… à l’image de sa cuisine.

Originaire du Périgord, le chef autodidacte est arrivé en Aveyron à l’aube du nouveau millénaire, rachetant le somptueux Moulin de Cambelong dont il est tombé amoureux. Répondant à l’appel de la nature, il décroche en 2007 son étoile au guide Michelin, salué pour sa signature végétale, profondément inspirée de ses cueillettes sauvages. Et s’il a réussi à conserver sa précieuse étoile pendant seize ans à Conques, il a pris le risque de la perdre en déménageant sa table, en 2023, à Rodez. Moins d’un an après son installation au cœur de la place du Bourg, Hervé Busset a retrouvé son sésame, offrant à Rodez l’étoile qu’elle avait perdue il y a dix ans.

Dans cet épisode, Hervé Busset partage les goûts de son enfance, qui le poursuivent encore aujourd’hui en cuisine, son amour des produits, qu’il place au cœur de ses assiettes, sa volonté de se différencier sans cesse, et les mille chemins qui l’ont mené jusqu’aux paysages aveyronnais, dans lesquels il est fier de s’être fait une place.

Bonne écoute !

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Retrouvez l'épisode avec William Maury en intégralité sur Finta!

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🎧 William Maury : qui se cache derrière le papa des "Sisters" les plus connues de France ?

Avec 8 millions de BD vendues, un dessin animé quotidien à la télé, une série dans le Top 10 Netflix, William Maury a fait de ses vraies filles, Wendy et Marine, des héroïnes que les ados s’arrachent… depuis 2007. C’est dire qu’il en a bercé, des générations, bienheureux dans son discret atelier millavois.

Et s’il a toujours dessiné, du plus loin qu’il s’en souvienne, William Maury a d’abord travaillé à l’usine pendant dix ans, et couru les fêtes de villages du coin pour croquer des visages et faire vivre ses personnages de papier. Il a connu des flops d’édition, a arpenté les festivals de la région, sans jamais renoncer à son rêve de gosse : vivre de sa passion de la BD. Profitant d’un congés paternité, il a mis toutes les chances de son côté : et c’est en 2007 que les gags de ses filles, qu’il partageait sur les premiers forums du web, tombent entre les mains d’un éditeur. Tiré à 20 000 exemplaires dès le premier tome, les Sisters paraissent aujourd’hui à 200 000 exemplaires dans le 19e opus.

Et si William Maury préfère largement rester dans sa bulle, il a tout de même accepté de me recevoir. Je mesure ma chance ! Et c’est dans sa chambre d’ado qu’il m’a donné rendez-vous… enfin presque.

Bonne écoute !

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Cet épisode a été enregistré le 27 novembre 2024.

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Retrouvez l'épisode avec Hortense Raynal en intégralité sur Finta!

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