Kein Fleisch, keine tierischen Produkte, eine Ernährung ganz auf Pflanzenbasis - kann das wirklich gesund sein? Christian Putscher ist Ernährungswissenschaftler, Personal Trainer und Lifestyle Coach. Somit beschäftigt er sich außerordentlich viel mit veganer und vegetarischer Ernährung. Warum ein vegetarischer Lebensstil eigentlich die Grundvoraussetzung sein sollte, erfährst du heute!