新生報到-我們在台灣

佛卡夏飄香,紅酒微醺🍷義大利11人家庭的台灣餐桌日常🍽️來賓:義大利新住民 唐大偉


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來賓:義大利新住民 唐大偉

來自義大利羅馬的少年——唐大偉,出生在一家11口的大家庭中,除了較年長的2位哥哥結婚生子定居義大利,其他6位兄弟姊妹皆因宗教信仰關係,隨著父母長居中國,並於2022年來台灣定居。儘管旅居多國,他們依然深深維繫著義大利家庭文化與傳統。

對這個家庭而言,晚餐不僅是享用美食的時刻,更是一場凝聚情感的儀式——父親帶領禱告,孩子們分享生活點滴,用餐完畢如要提早離席,還需要得到父親的許可才行。每逢週日、感恩節、聖誕節等重要節日,更是家人深入交流的時刻,透過感恩與信仰加強彼此的聯繫。

目前就讀新竹中華大學的大偉,正努力學習視覺設計,也在課餘時間打工賺取零用金。閒暇時,他經常與身為烘焙師的父親攜手製作佛卡夏,以義大利傳統美食連結自己的文化記憶。

本集節目,邀請你一起走進這個來自義大利的大家庭,感受他們如何在異鄉延續餐桌上的愛與歸屬感,並在台灣的日常生活中找到新的定位。

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新生報到-我們在台灣By IC之音竹科廣播|王淑榮 傅于娟主持