Focus sur le régime cétogène. Ce régime alimentaire est sous les feux des projecteurs depuis quelques années. Il vise à réduire drastiquement la quantité de glucides, de sucres, et à les remplacer par des lipides, des graisses. Popularisé par les sportifs de haut niveau, les cyclistes notamment, il avait tout d’abord été imaginé dans le but de perdre du poids. Et voilà que des chercheurs veulent savoir si ce régime peut être bénéfique aux personnes touchées par la maladie d'Alzheimer ou une maladie apparentée.