Lebensmittel - Der Name ist Programm: Sie geben uns alles was wir zum Leben brauchen. Vitamine, Mineralstoffe, Energie und Freude. Dennoch wandert täglich ein großer Haufen Essen in die Tonne.
In dieser Folge werfen wir wieder mit Zahlen und Vergleichen um uns, erklären das Mindesthaltbarkeitsdatum und einiges mehr.
Wir haben euch 5 Tipps zusammengestellt, wie ihr Lebensmittelabfälle vermeiden könnt.
Mehr Infos zu Lebensmittelverschwendung findet ihr in dieser Studie: https://www.wwf.de/fileadmin/fm-wwf/Publikationen-PDF/WWF_Studie_Das_grosse_Wegschmeissen.pdf
und auf der Seite des Bundeszentrums für Ernährung
https://www.bzfe.de/lebensmittelverschwendung-1868.html
Die App "zu gut für die Tonne" findet ihr im App Store sowie im Google Play Store.
Als Berechungsgrundlage für Treibhausgas-Emissionen beim Fliegen haben wir diese hübsche Tabelle genutzt: https://www.umweltbundesamt.de/sites/default/files/medien/366/bilder/dateien/vergleich_der_durchschnittlichen_emissionen_einzelner_verkehrsmittel_im_personenverkehr_bezugsjahr_2017.pdf