In dieser Folge sprechen wir über das Thema „Fleischersatz“. Mittlerweile gibt es eine Flut an Lebensmitteln auf dem Markt, die als vegetarische oder vegane Alternative angeboten werden. Aber wie nahrhaft sind diese Produkte. Gemeinsam erläutern wir die Vor- und Nachteile von Tofu und Co und geben wertvolle Tipps, wie eine fleischlose Ernährung Gesundheit und Umwelt schützen kann.

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