<p>„Stadtproviant“-Besitzerin Hellen Oppelt erklärt uns in Folge 4, warum es jetzt die beste Zeit ist, etwas zu wagen und wie man auf die passenden Ideen dafür kommt.</p>

„Stadtproviant“-Besitzerin Hellen Oppelt erklärt uns in Folge 4, warum es jetzt die beste Zeit ist, etwas zu wagen und wie man auf die passenden Ideen dafür kommt.

Folge #4 – Hellen Oppelt: Keiner weiß, wie es in der Gastro weitergeht. Welche Konzepte sind jetzt sinnvoll?

Was macht Hidden Champions erfolgreich? Wie erfinden sie sich neu? Im Interview begleiten Entscheider:innen von mittelständischen Weltmarktführern unsere beiden Hosts Flo und Andi auf der Suche nach wichtigen Ideen und Impulsen.

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