Die Gemeinde Aufseß steht im Guinessbuch der Rekorde als Gemeinde mit der höchsten Brauereidichte der Welt. Dort leitet Chris Rothenbach zusammen mit seiner Familie die Aufsesser Brauerei samt Brauereigasthof. Im Gespräch mit Chris geht es um Mut zum Risiko, Investitionsbereitschaft und die Offenheit für neue Wege im Brauereialtag.

Weitere Informationen zur Aufsesser Brauerei findet Ihr in unserer Brauereierlebnisswelt: Aufsesser Brauerei