Unser Ernährungssystem – auf der einen Seite erzeugt es Mangel, auf der anderen Überfluss. Und bald muss es 10 Mrd. Menschen ernähren. Wie vor diesem Hintergrund die „Zukunft der Ernährung“ (in Deutschland) aussehen kann, darüber sprachen wir beim Telekom Livestream „Nachhaltigkeit #Dabei“ mit drei Experten. Zu Gast waren Dr. Matthias Brunner von tsenso, Dr. Daniel Mohr von Plumento Foods und der Co-Moderator Fabio Ziemßen von NX Food.

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Unsere Gäste

Dr. Matthias Brunner: https://tsenso.com/de/tsenso-gmbh-team/

Dr. Daniel Mohr: https://plumento-foods.com/

Fabio Ziemßen: https://nx-food.com/team

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CR-Bericht der Telekom:

https://www.cr-bericht.telekom.com/site20/gruene-zukunft/klima

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